Como se llama el estudio de los alimentos

Si querías conocer como se llama el estudio de los alimentos te informamos que dicho estudio se conoce con el nombre de bromatología.

La bromatología es la ciencia que se ocupa de estudiar los alimentos en todo lo relacionado con su producción, conservación, manipulación, elaboración y distribución, también estudia la relación de los animentos con la sanidad.

Como se llama el estudio de los alimentos
A través de la bromatología es posible conocer la composición de los alimentos, al mismo tiempo que permite conocer las alteraciones o contaminaciones que se pueden producir en los mismos, descubriendo porque se producen y como es posible evitarlas.

Gracias a la bromatología podemos conocer el valor nutricional de los alimentos, como insiden éstos en el cuerpo humano.

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