Bebidas

Como se llama el trago de champagne con helado de limón

15/12/201714/12/2017 comosellama Leave a comment

Seguimos compartiendo con todos nuestros lectores una serie de notas vinculadas a responder como se llaman algunos tragos. En el día de hoy lo que queremos contar es como se llama el trago de champagne con helado de limón, un trago de sabor muy agradable que suele prepararse sobre todo en fiestas y celebraciones.

El cóctel que se prepara con champán y helado de limón se conoce con el nombre de lemon champ.

Para preparar un delicioso, fresco y sabroso lemon champ debes mezclar partes iguales de helado de limón y champán. Si quieres un trago mucho más cremoso puedes reemplazar el helado de limón por mousse de limón.

Para terminar el vaso de esta deliciosa receta de lemon champ puedes agregar cubos de hielo y rodajas de limón fresco.

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Como se llama la bebida de vino tinto con frutas

06/11/2017 comosellama Leave a comment

La combinación de vino tinto y frutas da como resultado un trago muy agradable, con un amplio abanico de sabores frutados. El nombre que recibe el trago que combina vino tinto con frutas es clericot o clericó.

Esta bebida es muy común en latinoamérica, sobre todo en Argentina y Paraguay, y se consume principalmente en los meses de verano y durante las fiestas de fin de año: Navidad y Año Nuevo.

El clericó se prepara combinando frutas como naranja, frutilla, manzana, pera, durazno, ananá con vino tinto o vino blanco, hielo y algo de azúcar. Se combinan todos éstos ingredientes en una jarra alta, se lo deja reposar en la heladera durante una o dos horas, y se lo sirve en vasos de boca ancha bien frío y con cucharas.

El clericó también se puede preparar con sidra, aunque su versión más tradicional lleva vino tinto.

El clericó se diferencia de la sangría, puesto que ésta última se prepara con una combinación de vino y frutas cítricas como limón o naranja solamente.

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Como se llama el que prueba los vinos

14/07/2017 comosellama Leave a comment

La persona que se dedica a probar vinos se conoce con el nombre de catador de vinos. Existen pequeñas diferencias entre un catador de vinos, un enólogo y un sumiller (sommelier), por ello no es correcto utilizar estos tres términos como sinónimos. A continuación te explicamos las diferencias.

Un catador de vinos es una persona que tiene por profesión juzgar las características y calidad de un vino luego de que éste ha sido embotellado, principalmente a través de los sentidos del olfato, vista y gusto; por lo general estas personas poseen una formación en enología o en sumillería.

Un sumiller es aquella persona que se dedica al servicio de vinos y licores en hoteles principalmente. Entre las funciones de un sumiller se encuentra la confección de la carta de vinos para el lugar en el cual trabaja, también puede recomendar vinos a los clientes y posee un amplio conocimiento sobre otras bebidas y algunos alimentos.

En tanto que un enólogo se dedica de manera más específica a las técnicas y métodos relacionados con el cultivo de los viñedos y la elaboración del vino y otros derivados de esta fruta.

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Como se llama un conjunto de vinos

21/09/201620/09/2016 comosellama Leave a comment

En numerosas ocasiones nos hemos dedicado a responder como se llaman los conjuntos de diferentes cosas, y continuando con dicha línea es que en esta nota conocerán como se llama un conjunto de vinos.

Para referirse a un grupo de vinos podemos emplear, sin temor a equivocarnos, la palabra cava. En tanto que se suele emplear los términos bodega, vinoteca o enoteca para hacer referencia a los lugares en donde se depositan, maduran y/o comercializan vinos.

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El vino es una bebida que se obtiene a partir del fruto de la vid: la uva, luego de un proceso de fermentación alcohólica de su jugo. Existe actualmente una enorme variedad de vinos de acuerdo al tipo de uva empleada, al proceso de elaboración, al posterior proceso de maduración e incluso existen vinos específicos de acuerdo al origen del mismo.

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Como se llama el trago que tiene un gusano

15/12/2015 comosellama Leave a comment

Si buscabas conocer como se llama el trago que tiene un gusano, muy pronto comprobarás que has llegado a la web correcta, ya que ello es lo que responderemos en las próximas líneas.

El trago que lleva un gusano se conoce con el nombre de mezcal.

Como se llama el trago que tiene un gusano

El mezcal es una bebida alcohólica mexicana que se elabora a partir de la destilación del agave, planta de la cual también se obtiene el tequila.

El elaboración mezcal se encuentra regulada por la Norma Oficial Mexicana NOM-070-SCFI-1994.

El gusano en las botellas de ésta bebida tiene una función principal, la cual consiste en aportar una característica distintiva a cierto tipo de mezcal, ésta práctica data desde 1940.

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