La cacería que se realiza con ayuda de aves rapaces se llama cetrería. Algunas de las aves utilizadas en esta actividad, que consiste en cazar con aves rapaces, son halcones, azores, águilas, entre otras.
La cetrería fue muy practicada durante la edad media y se encontraba estrechamente vinculada a la nobleza. Con el paso del tiempo y el avance de la tecnología este tipo de caza un fue perdiendo su anterior importancia.
La persona que practica la cetrería un se denomina cetrero.
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como se llama el deporte de aguilas