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El trago que lleva un gusano se conoce con el nombre de mezcal.
El mezcal es una bebida alcohólica mexicana que se elabora a partir de la destilación del agave, planta de la cual también se obtiene el tequila.
El elaboración mezcal se encuentra regulada por la Norma Oficial Mexicana NOM-070-SCFI-1994.
El gusano en las botellas de ésta bebida tiene una función principal, la cual consiste en aportar una característica distintiva a cierto tipo de mezcal, ésta práctica data desde 1940.
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